ジャガイモと言えば、、の続き。
北海道の旅で見つけたもの。
これ、おいしかったので「お取り寄せ」？と思ったけど、
自分で作れるかも！
で、ググってみるとレシピがありました。
簡単です。
ジャガイモを茹でてつぶして片栗粉を混ぜて
適当に形を作って焼く。
できました。
これに、みたらし団子のような
甘辛いたれを作ってからめます。
時々作っていたのに、すっかり忘れていました。
また作ってみよう。
どんな種類のジャガイモを使ったのだったかな。
QRコード経由で（たぶん）ようこそおいで下さいました！ 思い出のフォトは… 韓国旅行です。 ２００９年の春ですから１３年も前！ 世界遺産昌徳宮へ。 敦化門 宣政門 楽善斎 日本の古い建物とは違って煌びやか、、 この旅行をした頃は、あまり韓国に興味を持っていなくて。 今ならもっ...
もちもちなんですね♪
返信削除そう、もちもちのいももち〜♪
削除おおっ、楽しそうですね。
返信削除ぜひお試しください。^^
削除いつでも作れると思って、作ったことがにゃい(^O^)
返信削除煮崩れしやすい品種が良さそう。
男爵とか、キタアカリとか。。。
やはり潰しやすいし種類がいいんですね。
返信削除キタアカリ、こちらでは滅多に売っていません。秋になったら通販で、、と思ってますにゃん。